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程兆儿其实并没有存着以这种东西去赚大钱的心思,她只是单纯的觉得,以自己谈不上好的厨艺,加上了味精这种调味料,那做出的饭菜必能满足自己的口腹之欲了。
如今这个历史上从未听说过的大夏王朝,调味料其实已经蛮丰富了,香叶花椒八角这些东西似乎已经有的卖了!
虽然,用的人不多。因为,如他们这样的贫苦大众,许多人似乎不知道该怎么用!有那知道的也嫌麻烦!但是,这不影响程兆儿判断这个空间八成是被穿越者改造过的!
除了这些明明算是药材甚至应该还没有被人发现的东西被使用,还有百年闻名的皇商世家钟家来佐证这件事。
钟家闻名的是他们独家盛产的玻璃,还有那从第一代开始就一夫一妻制的传承。据说曾经的第一代家主是个女人!
程兆儿也是这些日子在镇上偶然听得的,听过之后,她没什么触动。
别的穿越者过的如何是别人的事,她既不想名扬四海,也不想流芳百世!更不想再嫁个王侯将相,何必折腾自己?
她所求的不过是顺顺遂遂、安安心心、自己所关心的亲人能够安然终老、衣食无虞的悠然生活罢了!
因此,程兆儿把这些事情当个故事听完了!私以为和自己并没有什么关系!便扔之脑后,她还有一堆事儿要干呢!
言归正转,在贫穷的农家之中,用的最多的还是自家做的大酱,用黄豆和大盐腌的齁咸齁咸的,又不乏鲜味,农家之中,常常把菜全部放入锅中,然后舀上一勺大酱就完事儿了。
而程兆儿这张前世吃惯美食的嘴,短期还行,长期的话,她真的受不了每天就吃这样的焖菜!口味太单一了,这也是她老是折腾花样的原因。
现在,这有了味精,她可有指望了!
如此想着,就让程长庆独自去处理鸡窝和小鸡仔的事情。她拿着干花菇和干毛虾以及海带去了灶间。
许是因为前世是孤儿,孤儿院内有太多身体不健康的孩子,因此她对健康有一种偏执的追求,她去跟老中医学徒也是为了调理身体。举凡养生一类的东西,她知道的还是比较多的。
而味精自然是这种纯天然制作的是最好的。材料的配比比例她都了然于心。
这最简单的土法味精其实就是香菇、虾皮和海菜的成份。不过,这海带和紫菜还是湿的,只能先晒干了。
于是,她又返回院子里,趁着还有太阳,把海带和紫菜都分开晾了起来。而干毛虾就是做虾皮的原材料,外婆钱氏已经把它们晒得半干了,这时候的天气,再晒这么三五个太阳,便完全足够了。
把这些东西都放好的弄好的同时,程兆儿听见门口有响动,她抬头一看,李氏回来了。脸上表情轻松的很,甚至隐隐带着一丝笑意,看来这次去送布料王氏和程定旺很满意!
程兆儿松了一口气,她虽然表面上让李氏自己去,自己手中也干着其他事情,其实她心里还是记挂着这... -->>
程兆儿其实并没有存着以这种东西去赚大钱的心思,她只是单纯的觉得,以自己谈不上好的厨艺,加上了味精这种调味料,那做出的饭菜必能满足自己的口腹之欲了。
如今这个历史上从未听说过的大夏王朝,调味料其实已经蛮丰富了,香叶花椒八角这些东西似乎已经有的卖了!
虽然,用的人不多。因为,如他们这样的贫苦大众,许多人似乎不知道该怎么用!有那知道的也嫌麻烦!但是,这不影响程兆儿判断这个空间八成是被穿越者改造过的!
除了这些明明算是药材甚至应该还没有被人发现的东西被使用,还有百年闻名的皇商世家钟家来佐证这件事。
钟家闻名的是他们独家盛产的玻璃,还有那从第一代开始就一夫一妻制的传承。据说曾经的第一代家主是个女人!
程兆儿也是这些日子在镇上偶然听得的,听过之后,她没什么触动。
别的穿越者过的如何是别人的事,她既不想名扬四海,也不想流芳百世!更不想再嫁个王侯将相,何必折腾自己?
她所求的不过是顺顺遂遂、安安心心、自己所关心的亲人能够安然终老、衣食无虞的悠然生活罢了!
因此,程兆儿把这些事情当个故事听完了!私以为和自己并没有什么关系!便扔之脑后,她还有一堆事儿要干呢!
言归正转,在贫穷的农家之中,用的最多的还是自家做的大酱,用黄豆和大盐腌的齁咸齁咸的,又不乏鲜味,农家之中,常常把菜全部放入锅中,然后舀上一勺大酱就完事儿了。
而程兆儿这张前世吃惯美食的嘴,短期还行,长期的话,她真的受不了每天就吃这样的焖菜!口味太单一了,这也是她老是折腾花样的原因。
现在,这有了味精,她可有指望了!
如此想着,就让程长庆独自去处理鸡窝和小鸡仔的事情。她拿着干花菇和干毛虾以及海带去了灶间。
许是因为前世是孤儿,孤儿院内有太多身体不健康的孩子,因此她对健康有一种偏执的追求,她去跟老中医学徒也是为了调理身体。举凡养生一类的东西,她知道的还是比较多的。
而味精自然是这种纯天然制作的是最好的。材料的配比比例她都了然于心。
这最简单的土法味精其实就是香菇、虾皮和海菜的成份。不过,这海带和紫菜还是湿的,只能先晒干了。
于是,她又返回院子里,趁着还有太阳,把海带和紫菜都分开晾了起来。而干毛虾就是做虾皮的原材料,外婆钱氏已经把它们晒得半干了,这时候的天气,再晒这么三五个太阳,便完全足够了。
把这些东西都放好的弄好的同时,程兆儿听见门口有响动,她抬头一看,李氏回来了。脸上表情轻松的很,甚至隐隐带着一丝笑意,看来这次去送布料王氏和程定旺很满意!
程兆儿松了一口气,她虽然表面上让李氏自己去,自己手中也干着其他事情,其实她心里还是记挂着这... -->>
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