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要细数舅舅与晏仲之间的恩怨,其实也很简单。
用舅舅的话来说,那便是缘分天定,而用晏仲的话来说,那就是夺妻之恨。
舅母与晏仲是表兄妹,二人青梅竹马,两家也想过要亲上加亲……可因着舅舅的出现,舅母成了别人的妻子,晏仲这些年就一直孑然一身。
两人见面本该是剑拔弩张的,可等到舅舅几道菜下来,晏仲虽说脸色还不是很好看,倒也能坐下心平气和了……而这问题的关键,就是顾妍如今手里这一大盒子的辣子。
巴蜀地处山坳盆地,终年潮湿阴冷。
若说北地的寒冬让人刺骨,但只要裹好衣服便也不觉如何,可蜀地的冬天,那种寒意是从内而外骨子里散发出来的,湿意凝结于骨节,一动便全身酸软。
蜀地人爱吃椒,以山椒入菜,一口下去又麻又辣,像是将满身寒气都逼出了体外,驱寒除湿。
可那山椒的麻却不足以给予人们最大的愉悦体验,番邦地特有的辣子,一说番椒,才是蜀川菜系真正的灵魂,这是舅舅的原话。
而身为黔江人的晏仲,又如何能抵挡得住这样的美味诱.惑……
顾妍抱着榆木盒子笑得开心极了,顾婼都觉得奇怪。
“这东西是买香膏的时候,那个胡商送的,下面人都不知道是什么,我看着味道刺鼻得很,倒是可以加在香囊里辟邪驱虫。”
像大蒜生姜这类有浓郁气味的东西,常常可以作为除虫的原料,神鬼之说上也能驱邪避灾。
可真要如此,岂不大材小用?
顾妍摇头笑道:“我知道这是什么。这个送给我好不好?”
顾婼点点头,那些东西放着也是无用。
于是,整个下午,顾妍都窝在了小厨房里整饬这些辣子,闲杂的人被赶了出来,顾妍也只留了芸娘还有青禾忍冬来帮忙。
没人知道她们在厨房里做什么,只是那刺鼻呛辣的油烟味。熏得人眼泪直掉。
芸娘抹了抹睁不开的眼睛。看着面前做出的几盘小菜……色泽倒是好看的紧,只闻起来实在有些受不了。
东辣西酸,南甜北咸。
北地人也会吃辣。然而这个辣是葱姜蒜的辣,与眼下完全没得比,可能很多人也会不适应。
顾妍自己倒是能吃一些的,却不能太重。但晏仲的口味可就有点变.态了……
“不尝尝吗?”顾妍笑着看她们,目光带了几分期许。
芸娘先前早就领教过这番椒的威力了。如今口中虽仍然火烧火燎的,但却觉得全身冒汗,头脑清晰,身心都有种莫名的愉悦。忍不住又尝了几口,确实是一种难言的滋味。
青禾就不行了,刚尝了一点便喝了半壶的茶水……倒是忍冬。能忍受的程度让人惊奇,一个劲地说着好吃。
顾妍心满意足地笑。
上世舅舅也是机缘巧合才得来的这种调味品。轻而易举虏获了舅母还有晏仲的脾胃,这种番椒后来带去了蜀地,竟然长得特别好,有许多田庄上纷纷效仿种植起来。
她也知道这东西难得,一开始并没有抱希望去寻,阴差阳... -->>
要细数舅舅与晏仲之间的恩怨,其实也很简单。
用舅舅的话来说,那便是缘分天定,而用晏仲的话来说,那就是夺妻之恨。
舅母与晏仲是表兄妹,二人青梅竹马,两家也想过要亲上加亲……可因着舅舅的出现,舅母成了别人的妻子,晏仲这些年就一直孑然一身。
两人见面本该是剑拔弩张的,可等到舅舅几道菜下来,晏仲虽说脸色还不是很好看,倒也能坐下心平气和了……而这问题的关键,就是顾妍如今手里这一大盒子的辣子。
巴蜀地处山坳盆地,终年潮湿阴冷。
若说北地的寒冬让人刺骨,但只要裹好衣服便也不觉如何,可蜀地的冬天,那种寒意是从内而外骨子里散发出来的,湿意凝结于骨节,一动便全身酸软。
蜀地人爱吃椒,以山椒入菜,一口下去又麻又辣,像是将满身寒气都逼出了体外,驱寒除湿。
可那山椒的麻却不足以给予人们最大的愉悦体验,番邦地特有的辣子,一说番椒,才是蜀川菜系真正的灵魂,这是舅舅的原话。
而身为黔江人的晏仲,又如何能抵挡得住这样的美味诱.惑……
顾妍抱着榆木盒子笑得开心极了,顾婼都觉得奇怪。
“这东西是买香膏的时候,那个胡商送的,下面人都不知道是什么,我看着味道刺鼻得很,倒是可以加在香囊里辟邪驱虫。”
像大蒜生姜这类有浓郁气味的东西,常常可以作为除虫的原料,神鬼之说上也能驱邪避灾。
可真要如此,岂不大材小用?
顾妍摇头笑道:“我知道这是什么。这个送给我好不好?”
顾婼点点头,那些东西放着也是无用。
于是,整个下午,顾妍都窝在了小厨房里整饬这些辣子,闲杂的人被赶了出来,顾妍也只留了芸娘还有青禾忍冬来帮忙。
没人知道她们在厨房里做什么,只是那刺鼻呛辣的油烟味。熏得人眼泪直掉。
芸娘抹了抹睁不开的眼睛。看着面前做出的几盘小菜……色泽倒是好看的紧,只闻起来实在有些受不了。
东辣西酸,南甜北咸。
北地人也会吃辣。然而这个辣是葱姜蒜的辣,与眼下完全没得比,可能很多人也会不适应。
顾妍自己倒是能吃一些的,却不能太重。但晏仲的口味可就有点变.态了……
“不尝尝吗?”顾妍笑着看她们,目光带了几分期许。
芸娘先前早就领教过这番椒的威力了。如今口中虽仍然火烧火燎的,但却觉得全身冒汗,头脑清晰,身心都有种莫名的愉悦。忍不住又尝了几口,确实是一种难言的滋味。
青禾就不行了,刚尝了一点便喝了半壶的茶水……倒是忍冬。能忍受的程度让人惊奇,一个劲地说着好吃。
顾妍心满意足地笑。
上世舅舅也是机缘巧合才得来的这种调味品。轻而易举虏获了舅母还有晏仲的脾胃,这种番椒后来带去了蜀地,竟然长得特别好,有许多田庄上纷纷效仿种植起来。
她也知道这东西难得,一开始并没有抱希望去寻,阴差阳... -->>
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